Slagterpapir fra Traegers hjælper dig godt på vej mod en lækker mørk ”grillbark”, saftigt kød og den gode smag af røg. Hvis man benytter almindeligt sølvpapir kan kødet risikere at koge, mens slagterpapiret giver kødet lov til at ånde. Papiret er tilstrækkelig åndbart, så grillens røg kan trænge igennem og tilføre smag til kødet, mens kødets saft holdes inde. Derved kan kødets bark blive mørkt, sprødt og lækkert.

Produktinformation